^

Para Malibang

Tatlong Paraan ng Pagkuha ng Zest

Pang-masa

Burp Tips

Ang pag-zest ng prutas ay isang paraan para makuha ang balat nito para gawing pandagdag flavor o kaya’y pang-de­corate sa pagkain o inu­min.

May tatlong paraan para makapag-zest ng prutas. Ang pinaka-obvious ay ang paggamit ng zester. Ang makukuha rito ay mahahabang strip ng balat ng prutas na maaaring gamiting pang-decorate bukod sa pandagdag sa flavor.

Isa pang paraan ay ang paggamit ng ­paring knife. Ito naman ang maganda para sa candied lemon at orange peel. Malalaking hiwa ng balat ang magagawa nito kumpara sa paggamit ng zester.

Ang paggamit na­man ng grater o panggad­gad ay mainam sa mga salad dressing o tinapay dahil maliliit na piraso ang magagawa rito.

Kaya ‘wag sasaya­ngin ang balat ng mga prutas lalo na nag ­orange at lemon dahil maraming paraan para magamit ito. Burp!

Para sa mga suhestiyon tungkol sa pagkain at pagluluto, o kung mayroon kayong recipe na gustong ibahagi, maaaring mag-email sa [email protected]

vuukle comment
Philstar
x
  • Latest
Latest
Latest
abtest
March 18, 2020 - 12:00am
fbtw
Are you sure you want to log out?
X
Login

Philstar.com is one of the most vibrant, opinionated, discerning communities of readers on cyberspace. With your meaningful insights, help shape the stories that can shape the country. Sign up now!

Get Updated:

Signup for the News Round now

FORGOT PASSWORD?
SIGN IN
or sign in with