Statistically, ang mga Asians ang pinakamapapayat sa buong mundo.
Ayon sa ilang pag-aaral, ang mga Asians ang slimmest people on Earth dahil sa iba’t ibang dahilan.
1. Paraan ng pagluluto – Maraming pinritong pagkain ang mga Asians, pero mas marami rito ang sinabawan at in-steam lang. Dahil dito, naiiwasan ang sobrang mantika sa katawan.
2. Binurong pagkain – Ilan sa mga sikat na fermented foods sa mga Asians ay ang kimchi, natto soybeans, burong manga, burong mustasa, at iba pa. Ang mga nasabing pagkain nagsisilbing natural probiotics at nakatutulong sa pagpapapayat.
3. Pagkahilig sa seafood at gulay – Hindi mawawala sa Asian cuisine ang seafood na mayaman sa polyunsaturated omega-3 fatty acids at ang mga gulay na sagana sa vitamins at minerals na nakatutulong para mas maging healthy ang katawan.