Alam n’yo ba na ang California ang naÂngungunang estado na nagsu-supply ng pasas o raisins sa buong mundo? Kinakailangan ng apat na tonelada ng grapes para makagawa ng isang toneladang pasas. Ang pinakamaganda at pinakamasarap na pasas ay mula sa Malaga, Spain. Ang raisins ay mula sa salitang latin na “racemus†na ang ibig sabihin ay isang bungkos ng grapes o berries. Napakahalaga ng atay dahil nagsisilbi ito bilang panlinis ng dugong dumadaloy sa katawan. Kaya naman mahusay din kainin ang atay na mula sa batang hayop dahil puno ito ng nutrisyon.