Camaron Rebosado
Happy Hormones kanatong tanan! Domingo na usab ug puno sa mga BisChika ang giandam sa inyong Yur’s truly. Andam na ba mo sa usa ka BisChika mga Sweet KaButanding...ania na!
Gumikan kay karung adlawa usa ka lamian nga putahe ang giandam nako para kaninyo— ang usa pa ka putahe ni Chef Boy Logro inyo na kining mahibaw-an. Ug dili lang kay kana lang ha? Inyong mailaila ang mga winners sa bag-o lang nahuman nga Dance Fest 2013. Panukad na kay basin ang imong gihigop nga kape o di ba kaha ang imong gikaon imong mabugwak gumikan sa mga init natong Kinsa Siyaaaa??? Kining tanan para sa usa ka Domingo nga dapat malipayon ka sa pagbasa niining inyong Yur’s truly, ang BisChika!
Sama sa akong gipasalig kaninyo ania na ang usa ka recipe nga dili na mahimong sekreto:
CAMARON REBOSADO
INGREDIENTS:
½ kl large shrimps
½ tsp salt
1 tbsp kalamansi juice
butter
1 egg, slightly beaten
1 cup cold water
1 ½ tsp baking powder
1 ½ cups all purpose flour
¼ tsp salt
oil for frying
SWEET AND SOUR SAUCE
1 cup water
1tsp sugar
2 tbsp catsup
1 ½ hot sauce
¼ tsp salt
1tsp cornstarch dissolved in some water
PROCEDURE
Panitan ang pasayan apan ibilin ang tibuok ikog. Kuhaan og bukog dayon tungaon ang pasayan aron dili kini moko kung maluto. I- marinate ang pasayan sa asin ug kalamansi juice. Ipadaplin usa ang pasayan pipila ka minutos. Andama ang binatil. Isagol ang itlog ug tubig bugnaw. Idugang ang mga ugang rekados ug ukayon og maayo. Ipuno ang pasayan sa binatil. Ilunod sa init nga mantika. I serve uban ang sweet and sour nga sauce.
Pangandam sa Sauce: Sa gamay nga kaha, isagol ang tubig, asukar, ketchup, hot sauce ug asin. Pabukalan. Butangan og cornstarch nga gibutang sa tubig aron mo latok. Enjoy eating!
Ayaw sipyata sunod Domingo: Nakapahinuktok nako ang gisulti ni Drew Arellano. Unsa ang iyang gi BisChika? Hmmmmmm…. Ang mga salida nga dili gyud nato sipyaton tan-awon kung may budget?
Atangi ang Kinsa Siya? Kanhi sexy aktor asa na siya?????
- Latest
