Chocolate panlaban sa tooth decay

Madalas sinasabi ng mga nanay na huwag kakain ng candy bars, matatamis, at chocolate dahil pinagmumulan ito ng tooth decay.

Pero may pag-aaral na ang chocolate ay maraming benepisyo sa ating mga ngipin. Ayon sa research, ang tsokolate ay epektibong panlaban sa pagkasira ng ngipin. Kaya may excuse na tayong kumain ng chocolate. Ang tsokolate ay maraming compound na nagpapatibay at proteksiyon sa ngipin. Ang isang compound ay ang CBH na puwedeng gamiting mouthwash o toothpaste na sinasabing mas effective pa sa ingredient ng fluoride. Ang bacteria ay mula sa sugar na nagiging acid sa bibig. Ang sugar content ay pinanggagalingan ng cavities.

Pero hindi ibig sabihin ay puwede nang lumantak ng tsokolate. Depende sa type ng chocolate na gusto. Ang isa sa best na pagpipilian ay ang dark chocolate na konti lang ang sugar content na 6 to 8 grams per serving.  Pero mas mainam pa rin na pumili ng mga sweet at dessert na konti ang amount ng sugar.