Balat ng sibuyas, hitik sa sustansya!

Agad na tinatapon ang balat ng sibuyas sa tuwing inihahalo natin ito sa ating lutuin. Mali pala ang nakasanayan nating gawin dahil marami palang hatid na sustansya ang balat nito.

Mayaman ito sa quercetin, isang flavonoid poly­phenol-type of phytonutrient na lumalaban sa pamamaga, pampababa ng blood pressure, revents arterial plaque, at tumutulong para mapanatiling healthy ang ating puso.

Suhestiyon pa ng ilang nutritionist, maaaring isama ang balat ng onions sa paggawa ng soup at saka na lamang itapon kapag nakuha na ang katas nito.

Pagdating naman sa pagpapaganda, maaaring ikuskos sa ating kutis ang balat ng sibuyas. Pwede rin itong pakuluan at ang pinagkuluan ay maaaring ipambabad sa ating kamay at paa sa pagre-relax.