Sugar Content

Ang tanong kung masama ba ang sugar sa kalusugan, kapag pinag-uusapan ay added sugar, ang sagot ay oo.

Kahit pa pinaglalaban ng sugar industry na baguhin ang opinion ng publiko tungkol sa epekto ng sugar, na alam nang lahat ang impact nito sa bawat organ system ng katawan.

Ang asukal ay simple carb, na kapag natunaw at nasipsip  sa daluyan ng dugo ay mabilis na tinitira ang glucose level. Ang blood glucose level ay big deal sa lahat. Kapag ang blood sugar level ay tumaas at bumaba na parang roller coaster, malaki ang tsansang maraming magsusulputang seryosong sakit sa kalusugan.

Ang problema, marami nang iba’t ibang tawag sa sugar na mahirap malaman kung ilang sugar content mayroon ang pagkain.

Ang mga karaniwang pangalan ng sugar ay beet sugar, brown sugar, cane sugar,  raw sugar, high fructose corn syrup. Mayroon pang artificial sweeteners tulad ng aspartame, sorbitol, saccharine  na hindi pa kasali ang ibang 37 types ng sugar.

Sa mga health fanatic, bawal ang salitang sugar dahil importanteng may sapat na kailangan lang sa katawan. Ang sobrang consumption ng sugar ay nagreresulta ng healthy issue kaya hinay-hinay lang sa matatamis na pagkain o dessert.

Importante na malaman ang label ng pagkain lalo na ang sugar content at impact nito sa katawan.