Scramble your eggs!

Ganahan gyud kaayo ko’g scrambled eggs. Nagdako ko nga kanunay magsud-an niini, kay mao ra man sab gyud among madali-dali didto sa isla sa una, labi na kun dili maayo ang lakat sa panahon. Kay kinahanglan man mi sa Ormoc, City mangompra og balig usa ka buwan nga kunsomo. Pero kun dili maayo ang panahon, dili makapanagat ang mga mangingisda ug dili makalawig ang mga pumpboat paingon sa Ormoc, gikan sa Pilar Camotes. So, maong scrambled eggs gyud among naandan. Usa ni sa una nakong nakat-onan lutuon, kauban sa hipon butangan og itlog ug pinirito sab nga isda. Pero ang nakanindot didto sauna kay itlog sa bisayang manok gyud amoa, straight from the pugaran. Pakpak!

Akong naandan sa una kay scrambled eggs nga sagulan og sibuyas dahon. Pero when I got here, nibalhin nako sa sibuyas Bombay unya daghan kaayong hinog nga kamatis. Gamay?ng mantika, and in like three minutes luto na akong lamiang scrambled egg—very lami it makes me forget the stupid guy who broke my heart. Pakkk!

Pero unsa may naa sa scrambled eggs? Ang itlog tugob sa micro-nutrients. Pero katong naay issue sa cholesterol, pag- egg whites lang mo besh, para sure. Nya, nabantayan sab nako nga kun mukaon ko og itlog–boiled or scrambled–in the morning, mas lagsik ko.

Nya ang tomatoes kay makapanindot ug makahamis sa panit uy, anti-aging. Naa koy mga kaila nga mukilaw gyud og kamatis kada buntag maong pinkish white ilang skin ug mas bata sila tan-awon. Suma sab sa akong naukayan online, ang kamatis makatabang pagbatok sa nagkadaiyang matang sa cancer cells, makalagsik sa imong kasingkasing, makatabang sab kun aduna kay problema sa pagpagawas sa imong hugaw, ingon makaayo niadtong adunay blood pressure and diabetes. Adunay mga tawo nga nag-isip sa kamatis as “healthiest” vegetable. And yes, it’s good for your eyes, eyes baby!

Dili sab magpalupig ang sibuyas Bombay uy. Aduna siyay Vitamin C nga mutabang sa imong immune system, busa mapanalipdan ka batok trangkaso,  Naa sab siyay compound nga mubatok sa cancer cells. Pakpak!

So hugyaw ra gyud ang scramble eggs. Kamo diha dear okRYANians, unsa pa may isagol ninyo sa inyong scrambled eggs? Istoryahi ko kay akong pangitaon ang health benefits. But for now, mangaon usa ta. Text me: 0932-2051991.

Lilia sab ninyo akong blogs kun naa moy time ha: https://mywordsnotyourssite.wordpress.com ug https://rampatambasakan.wordpress.com